Larosconada's Blog

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¡Os esperamos en el nuevo evento de La Rosconada & V+ADA!

Las plazas son limitadas.

Gracias a la confianza que han depositado en nosotros hemos agotado la capacidad de producción estas navidades. Por ese motivo nos vamos de vacaciones hasta el 25 de enero, día en que reactivaremos los pedidos por internet. También abriremos la tienda de la Calle Colegita 11 unos días más, entre el 25 de enero y el 3 de febrero.

¡Prometemos volver con muchas variedades y nuevas catas! Pueden realizarnos sugerencias por facebook o enviando un correo a larosconada@gmail.com

Muchas gracias de nuevo y discupen las molestias que podamos causarles.

Estimados amigos,

Este lunes inauguramos tienda de roscones en el centro de Madrid, muy cerca de la emblemática Plaza Mayor y de la plaza Tirso de Molina.

Estaremos hasta pasadas las navidades en la galería “Ensusitio”, en la calle de la Colegiata, 11. Allí podréis también degustar nuestros roscones y pasar un rato agradable tomando un té o café ecológico 100%.

No podremos admitir más encargos hasta el 19 de enero de 2012, pero en la tienda tendremos roscones a la venta, de casi todos los tipos durante todos los días. Además de holes y miniholes (o delicias de roscón).

Podréis sugerirnos qué sabores queréis que haya en la tienda el día que vengáis a por ellos, a través de facebook o mandándonos un mail a larosconada@gmail.com.

PARA CELEBRAR LA INAUGURACIÓN os INVITAMOS A TODOS A PASAROS A UNA ROSCONADA (gratuíta) EL MARTES 27 DE 20,00H A 21,30H POR NUESTRA TIENDA en Colegiata,11, Madrid.

¡OS ESPERAMOS POR ALLÍ A TODOS!

¡Muchas gracias, rosconeros!

Desde la Rosconada os deseamos lo mejor para el próximo año y muchas” sorpresas” buenas.

Y con OH CAMALEON, os decimos ¡FELIZ NAVIDAD!

Hoy publicamos el roscón elaborado para la empresa “CASOS CON ÉXITO“, Compañía de internet dedicada a promocionar los éxitos comerciales con productos y servicos de las empresas.

El lema de este año, “Casos con Éxito sigue a tu lado un año más”. Esperemos que os guste. ¡Saludos rosconeros!

¡¡Hola Rosconeros!!

¡Llega la nueva temporada de roscones de invierno de La Rosconada! Por eso, os esperamos el 21 de diciembre, a partir de las 19:00, en el pub bar LA RULETA para degustar los nuevos sabores como el roscón de GIN – TONIC, el de Queso Azul y Jamón serrano, Castañas y Marron glacé… y muchos más.

¡Os esperamos! Para inscribiros pinchad el siguiente enlace:

ME APUNTO

Fresa Ácida y champán, Queso azul y cecina, Cacao Mint, Turrón….

¡Buenos días!

Ya tenemos fecha para el taller de roscones de invierno.

Será el sábado día 17 de diciembre. Para apuntarse hay que mandar un mail a la Rosconada: larosconada@gmail.com, ó llamar al número de teléfono 616 07 27 51 diciéndonos que quieres hacer el taller de roscones de invierno.

Se celebrará en el taller de arquitectura y cocina: V+ADA

Horario: 10,ooh-14,00h

c/ Albadalejo, 4 (Madrid)

Precio: 40 euros por persona. 35 €/persona  sí traes un acompañante para ti y para tu acompañante.

Esperamos que sea de vuestro agrado.
Las plazas son limitadas.
¡Podrás llevarte a casa una muestra de cada tipo de roscón y sorprender a tu familia con algo diferente!
Un saludo,

Queridos amigos,

Este frío invernal no hace más que recordarnos que la Navidad está muy cerquita y con ella los momentos “dulces” y “redondos”…mmm… en compañía de familia y amigos. Es por ello que publicamos una lista de los nuevos “escenarios físicos” en donde encargar los productos de la Rosconada.  Aquí os dejamos los datos de todos ellos:

Todos los pedidos habrán de hacerse, al menos, con un día de antelación.

LA ROSCONADA_obrador creativo de autor

Venta “on line”  PEDIDOS

• Teléfono  616 07 27 51
• mail:  larosconada@gmail.com
• Precio del envío en Madrid Centro: 6 euros   (Para pedidos de + 20 € )-> 3 euros  (Para pedidos de + 100 € )-> gratis
• Precio del envío en Madrid Alrededores: 8 euros   (Para pedidos de + 50 € )-> 5 euros  (Para pedidos de + 100 € )-> gratis
• Precio del envío en resto de España y Baleares: 11 euros   (Para pedidos de + 50 € )-> 8 euros  (Para pedidos de + 100 € )-> gratis

SWEET&BROWNIES_repostería de autor

Centro Comercial “La Tortuga”  - Avenida de Atenas, 1   LAS ROZAS- Madrid

• Martes a viernes        10.30 A 14 HS - 17 A 19.30HS / Sábados y Domingos     11 A 14.00 HS / Lunes cerrado
• PEDIDOS AL 91 603 01 85 – 678 658 131
• MAIL:sweetandbrownies@gmail.com

LA RULETA_pub-bar especialista en gin-tonic

Plaza del Doctor Laguna, 1 – Madrid (Metro: Sainz de Baranda / Ibiza)

• Lunes a sábado        9.00 A 21.30 HS / Domingos     17 A 21.30 HS
• PEDIDOS AL 616 07 27 51
• MAIL: larosconada@gmail.com

CANDELA_pastelería-panadería de autor- para los momentos dulces y salados

Avenida Reina Victoria, 26   ALPEDRETE- Madrid

• Lunes a viernes        10.30 A 14 HS - 17 A 19.30 HS / Sábados y Domingos     11 A 14.00 HS
• PEDIDOS AL 616 07 27 51

Finalmente, si tienes un negocio de pastelería y tú también quieres ser uno de nuestros distribuidores, no dudes en contactar con nosotros.

Muchas gracias!

Saludos rosconeros!

Estimados rosconeros,

Espero que podáis venir este viernes 25 a las 19h a la cata de los nuevos roscones de otoño. Este año maridaremos con tés de diferentes tipos y sabores de la “Teterazul”.

Os esperamos en la pastelería SWEET&BROWNIES, con ¡NUEVAS SORPRESAS! dentro de los roscones.

Nos podéis ver también en el apartado DELICATESSEN de la razón.

Saludos!!

Muy buenas amigos,

Aquí os presentamos unos roscones muy especiales que hicimos el pasado sábado para el torneo de padel del Aje. Ni cortos ni perezosos nos pusimos manos a la obra e inventamos dos “rosco-pistas”: una de cesped y otra de tierra batida. Resultando dos roscones casi cuadrangulares que representaban la pista en sí y estaban ataviados con red y todo. El roscón verde-cesped era de lima limón con una crema casera de lima riquísima, y el de tierra batida era un roscón energético de pasas, orejones y frutos secos donde la tierra batida estaba representada por una crema casera de dulce de leche, elaborada por nosotros mismos. Cada uno de los roscones animó el postre del evento y tras el partido cada uno de los ganadores se encargó de partir el roscón para repartirlo al resto de los comensales. Y cómo no, tenía que haber pelotas, hicimos unas minipelotas de padel, de bizcocho de limón y chocolate de vainilla que causaron sensación entre los más pequeños y también entre los no tan pequeños. La gente no podía aguantarse y las pelotitas iban desapareciendo antes de que empezara la comida, todo un éxito. Para su elaboración contamos con colaboración de Milene, de Mayffins, una excelente repostera en muffins y otras variedades.  Muy pronto os sugeriremos nuevos productos para que animéis vuestros desayunos, meriendas y postres.

Un saludo rosconeros,

¡Nos vemos pronto en la cata!

Hola Rosconeros!!

¡Llega la nueva temporada de roscones de otoño de La Rosconada! Por eso, os esperamos el viernes 25 de noviembre, a partir de las 19:00, en la pastelería SWEET&BROWNIES para degustar los nuevos sabores como el roscón de GIN – TONIC, el de COCO al CURRY, el de CACAO MINT y otros cuantos más…

¡Os esperamos! Para inscribiros pinchad el siguiente enlace:

¡ME APUNTO!

Pistachos, cardamomo y clavo, café italiano, limoncello…

¡Buenos días!

Ya tenemos fecha para el taller de roscones de otoño…

Será el sábado día 29 de octubre. Para apuntarse hay que mandar un mail a la Rosconada: larosconada@gmail.com, ó llamar al número de teléfono 616 07 27 51 diciéndonos que quieres hacer el taller de roscones de otoño.

Se celebrará en el taller de arquitectura y cocina: V+ADA

Horario: 10,ooh-14,00h

c/ Albadalejo, 4 (Madrid)

Precio: 40 euros por persona. 35 €/persona  sí traes un acompañante para ti y para tu acompañante.

Esperamos que sea de vuestro agrado.
Las plazas son limitadas.
¡Podrás llevarte a casa una muestra de cada tipo de roscón y sorprender a tu familia con algo diferente!
Un saludo,

©Adela Chana-TAI Producciones

¿Qué pasaría si hubieran puesto esta foto en la portada de la Razón del domingo en vez de la otra?

Es un fotomontaje que he realizado (gracias a mis conocimientos de photoshop aplicados en “arquitectura” superior que estudié en 5 años) con una foto que me hicieron para Photoespaña desde la escuela TAI, Escuela Superior de Artes y Espectáculos, se lo hacían a artistas y tenían que llevar algo caracterísitico de su trabajo. Pues bien, orgullosa estoy de las dos cosas con las me presenté (arquitectura y cocina). Casualidad que en esta foto, llevara un buen rollo de planos de arquitectura, y allí abajo como quien no quiere la cosa una caja de pastelería blanquita, discreta… sencilla para el roscón. Roscón del sin sabor que en la foto del domingo de la razón parece haber levantado ampollas entre la gente.

Desde aquí, desde mi blog de roscones, ilusión y negocio que empecé como complemento de mi profesión, la arquitectura (profesión que “no” he abandonado y en la que pienso seguir inmersa) e idea que surgió aplicando algunas herramientas de creación y diseño que aprendí en la carrera como “salirse de la norma, de lo convencional, de lo normalmente establecido, del diseño sin ganas, rápido y sin sustancia, de lo estacional para crear con gusto, con seriedad, con buenos materiales… implicándote al máximo y con mucho gusto por lo que haces, me gustaría contestar a todos aquellos que twittean con el tema #noquieroserlacocineradelpp por la foto aparecida en el periódico La Razón el domingo pasado. Para aclarar muchas de las falsedades que se comentan y de los malentendidos a los que puede haber dado lugar.

La idea de la Rosconada surgió como algo creativo, original en donde poder desarrollar mi faceta de amante de la buena comida y la cocina, sin que por ello sea una profesión que por desarrollarla una mujer tenga que ser menospreciada.

Mariano Rajoy no eligió con quien hacerse la foto, ni con que jóvenes empresarios ni los temas/profesiones a los que se dedicaban. Se eligieron entre un grupo de jóvenes con entusiasmo y que empiezan a emprender, unos más avanzados y otros menos, pero lo más importante, con ilusión y que podrán hacerlo mucho mejor aprendiendo de todos los errores en un futuro.

Me decanté a iniciar este negocio porque era una manera de diversificar y también de desarrollarme como creativa, ¿porqué no?.  No abandoné, ni lo he hecho nunca mi profesión como arquitecta. Simplemente tuve que intensificar mi trabajo en la empresa de la Rosconada porque requería muchísimo tiempo. La gente que venía a preguntarme, en las entrevistas o los propios clientes, si prefería la arquitectura y la cocina, desde mi sentir más profundo decía la arquitectura, profesión por la que tengo una auténtica devoción, pero que está pasando por una mala racha.

Durante los 6 años de dedicación a la arquitectura profesionalmente, hemos ganado varios concursos y participado en la construcción y diseño de edificios importantes. Yo soy la jefa del departamento de concursos, por lo que todos los temas referentes al diseño, la creatividad y los procesos, me han apasionado. Temas que aplicados a la cocina dieron como resultado La Rosconada, una pequeña empresa gratrocreativa, donde hemos realizado trabajos para Loreal, el Jardín de junio y otras empresas, diseñando comida por ejemplo en base un perfume, una poesía…. de verdad, apasionante.

Si de algo no me arrepiento, y estoy plenamente satisfecha, como autónoma y ahora empresaria es de trabajar en lo que me gusta y de que por un tiempo, la persona que teníamos contratada, haya podido vivir y trabajar en muy buenas condiciones, tanto personales, por la buena relación que teníamos, como laborarles.

Así que, animo a todos los lectores de la razón, y a otros que no lo son, que han emitido estas críticas, a aclararse, a ver si lo que están haciendo y en lo que están trabajando les gusta tanto como a mí. Y pueden poner soluciones más que críticas y levantar ampollas donde no las hay.

Un saludo a todos,

Desde mi estudio de arquitectura y cocina.

¡Ah!, y si de paso lo creéis conveniente y queréis enteraros de por donde estaremos, catas, cursos…, pues ya sabéis: un “me gusta” la rosconada.

María

Enlace al periódico LA RAZÓN

Buenas tardes de domingo!!! Hoy en la Razón podréis ver un roscón de los nuestros relleno de queso azúl y rúcula… “haciendo un poco de campaña”.;)
Y de paso anunciaros que haremos un taller de roscones de otoño próximamente.

Un saludo a todos

Hoy y mañana la rosconada se encargara de servir los desayunos en el primer salón FESCAM, dedicado a la formación, empleo y selección para camareros. www.fescam.es. Un lugar de encuentro de empresarios y camareros del siglo XXI.Su objetivo es convertirse en el punto de encuentro de todos aquellos que trabajan con pasión, rigor y confianza en busca de “dignificar socialmente” y posicionar la profesión de CAMARERO. Estamos encantados de participar de este encuentro y de apoyar estas iniciativas que apuestan por la figura del camarero y su papel estratégico para el incremento de ventas, la productividad, la innovación y la acogida y fidelizacion del cliente en hostelería.

El 9 de mayo se celebró en el Hotel Melia Castilla la V Edición de los premios Cocam 2011.
El objetivo es dar un reconocimiento al esfuerzo y la dedicación de un trabajo bien hecho.

La Rosconada recibió su primer premio “a la Innovación comercial”.
María Navascués, gerente de La Rosconada se encargó de recoger el premio en compañía de Patricia Asensio.
Agradecemos enormemente al gerente del Mercado de la Paz su apoyo incondicional a este proyecto y también con especial énfasis a todos nuestros seguidores sus comentarios y apoyo desinteresado.
Lo celebraremos con una gran cata de presentación de los roscones de verano el próximo día 1 de julio de 2011. En breve colgaremos la información para todos aquellos que quieran asistir.
Un saludo,

Junto con Vinos & Compañía organizamos una cata de vinos con maridaje de roscón el próximo sábado 18 de junio en la Plaza de Olavide 5, donde además de recordar los conceptos básicos de la cata de vinos, degustaremos seis vinos acompañados por seis roscones, explicando las características del producto y el por qué de la combinación…

 ¡Será una velada muy agradable para no olvidar!

 El precio de la cata es de 25 € pero imprimiendo esta invitación se realiza un descuento del 20%

 Para apuntaros tenéis que llamar al 914441278 o mandar un correo a info@vinoycompania.com

 ¡Os esperamos!

Último día de mona de Pascua “arrosconada” en el puesto! Recién sacaditas del horno… Hoy cerramos a las 18,00h y mañana el puesto estará cerrado por descanso. Sentimos las molestias. ¡Gracias por vuestra compresión!

Regala a tu madre este pack especial (roscón más vino) y trátala como una auténtica reina.  Nuestra propuesta es acompañar el roscón dulce de la variedad de vino blanco “ Gewürztraminer ” y el roscón salado del vino tinto “Peña del valle-crianza”. El precio del pack con roscón pequeño (de 5 a 6 personas) es de 16,50 € y con el mediano sería 24,50 €, pero si se encarga antes del viernes a medio día, el pack pequeño costaría 12,90 € y el mediano 19,90 €. Otra alternativa es regalar sólo el róscón por 7 € ó el mediano por 14 €. ¡Esperamos que lo disfrutéis en familia, cómo se merece!

Hoy hemos estado en el salón del gourmet, ha sido una pasada… Nos hemos encontrado con sorpresas muy gratas.. desde helados extraoriginales, hasta un sitio con mil y una formas de hacer tartar… Destacando unos vinos exquisitos de las bodegas “Peña del valle”http://www.penadelvalle.es/. Y que… podremos degustar este sábado acompañando a nuestros roscones en La Rosconada, en la plaza central del mercado, durante la inauguración de la carta de primavera. 

Estimados amigos,

Adjuntamos un formulario de inscripción para asistir a la cata. Os rogamos que lo rellenéis los que vayáis a venir.

¡Muchas gracias!

Un saludo,

Ya está aquí la primavera y en la Rosconada queremos festejarlo con una cata de roscones como se merece.

Así que estáis todos invitados a pasaros por aquí el 16 de Abril por la mañana. Tendrá lugar en la plaza del mercado.

Espero que nos conozcamos y compartamos buen apetito y muchas  impresiones.

Saludos rosconeros!

Hoy os daremos algunas pistas para conservar lo mejor posible un roscón totalmente artesanal y casero como el nuestro.

Los roscones son unos bollos por lo general dulces y muy esponjosos. Esta esponjosidad que se la dá la levadura, el harina de fuerza y los tiempos de fermentación hace que el aire pueda colarse fácilmente por los orificios que tiene y secarse más rápidamente. En la Rosconada, a diferencia de otros obradores,  no les echamos ningún tipo de aditivo para prolongar la vida del roscón sin tapar o para conservarse más tiempo húmedo… pero si es posible que se conserve un poco mejor si se siguen las instrucciones de conservación. Así que, ahí va nuestro truco:

“Tapar el roscón con un paño limpio y húmedo e irlo humedeciendo cada vez que se seque”. Esto es importante porque sino de un día para otro el roscón ya no es el mismo.  También hay  que decir que hemos cambiado el formato de entrega del mismo. Ahora utilizaremos un envoltorio de celofán transparente donde se conserva mucho mejor que en las cajas.

Esperamos que esta información haya sido de utilidad!

Ya están aquí las nuevas variedades de saladitos de La Rosconada!, Son las pizzetas de roscón… Variadas y sabrosas, con masa de roscón salado hecho con auténtico aceite de oliva.. un guiño a las cocas mediterráneas.

Todos los sábados iremos sacando nuevas variedades.

Hoy os mostramos un vídeo de la inauguración el día 16 de octubre del año pasado. Ese día fue una mezcla de todo tipo de sentimientos y sensaciones, alegría, emoción, nervios… cansancio (estuvimos la noche sin dormir en el obrador sin parar de hacer y  de hacer roscones..). Pero la recompensa mereció la pena. Todos los roscones que hicimos en varios tamaños pensábamos darlos a degustar en la inauguración.. pero no pudimos.. la gente (bueno más bien una avalancha de gente) quería comprárnoslos.. y así tuvimos que hacer. Fue una locura.

Dentro de poco  tendremos la inauguración de la carta de primavera con otra cata en el mercado. Esperamos que podáis  venir.

Saludos rosconeros,

Queridos amigos, en octubre del año pasado Madrid Directo visitó nuestro obrador y pasamos un rato divertido contando nuestra receta del roscón de Fresa Ácida y Champán. La tarde fue entretenida..  De lo pequeña que es nuestra cocina aquello parecía el camarote de los hermanos Marx. El cámara casi se mete dentro de la fermentadora.. porque no cabíamos…

Os contaré una anécdota divertida pero graciosa que me ocurrió meses más tarde, a raíz de este episodio. Me paró la guardia civil de camino a Cuenca.. a la pastelería CAPRICHOS (la que por cierto os recomiendo que visitéis cuando vayáis por ahí por lo bien que os tratarán y el pan y los dulces tan buenos que tienen)  y el guardia me reconoció por haber salido aquel día en Madrid Directo… claro también era fácil… reconocerme.. llevaba el coche repleto de roscones.. y el olor supongo… pues ya se sabe.. Ya no os digo si me rebajó la multa.. eso es un secreto, pero fue tan majo que casi le regalo un roscón de San Valentín.

Desde la Rosconada queremos daros la bienvenida a todos los nuevos suscriptores, sois muchos ya los que nos seguís y nos apoyáis en esta nueva andadura, por eso queríamos agradecéroslo enormemente.  Estas navidades han sido una locura, pero nos alegramos un montón!! por la acogida que tuvo. Debido a que estábamos todo el día produciendo roscones sin parar dejamos un poco abandonado el blog.. pero a partir de ahora os mantendremos al tanto de todo!.. de las próximas catas.. de las promociones… de las noticias..

Y PARA AGRADECEROS VUESTRO APOYO… a todos los que os hayáis suscrito u os suscribáis al blog OS REGALAMOS  un surtido de 3 o 4 holes de roscón  los lunes o martes!! así que ya sabéis a conocer el nuevo mostrador y deleitaros con algún hole.

A partir de ahora veréis que iremos colgando vídeos y fotos de catas y eventos pasados.. así podréis seguir más de cerca nuestra historia.

Saludos rosconeros!!

Os presentamos el roscón ” Mi expresión de Amor”, ¡estáis todos invitados a pasaros a degustarlo por el puesto en estos días!

Roscón dulce de fresa ácida y champán relleno de fresas frescas y avellanas envueltas en chocolate fondant .
«Las fresas» simbolizan la parte amorosa y tierna y las avellanas nos recuerdan que  el corazón tiene esa doble condición de amor y sufrimiento.
Se decora con manzana roja tostada con canela y azúcar, símbolo de la tentación, a la par que se sobreendulza todo con un glaseado de anís dulce, potente afrodisíaco.
Todo un roscón que invita al amor y despierta el deseo.

Aprerenderemos a elaborar el roscón casero y tradicional además de dar algunas de las claves para elaborar otros tipos diferentes de roscones. Será en el taller Apetit oh. Las plazas son limitadas. El curso cuesta 45 euros/persona.

Para inscribirse al curso pueden mandar un mail a : larosconada@gmail.com 

o llamar al 616 07 27 51

Os esperamos!

Estimados Amigos,

El próximo día 16 de diciembre inauguraremos con una cata especial los roscones de la CARTA DE INVIERNO, que podréis ojear en nuestra web www.larosconada.es

Roscón de Brownie and chips, de Castaña, de Turrón, de Cecina y Queso azul….Nuevos sabores para la temporada más navideña.

Comenzará a las 18,30h y tendrá lugar en el puesto de La Rosconada en el mercado de la Paz en Madrid, calle Ayala,28.

¡Estáis todos invitados!

Pronto colgaremos fotos de la inauguración oficial (la primera) y anunciaremos el curso de roscones creativos que tendrá lugar en el taller apetit oh, el día 2 de enero.

Queridos amigos,

Lo primero de todo queremos agradeceros enormemente que vinieráis el otro día a la inauguración y que nos apoyaráis tanto.

Estamos encantados de la acogida que tuvo. Como todavía queremos seguir ofreciéndoos lo mejor adjuntamos a continuación una encuesta muy corta sobre la valoración de los roscones que probastéis.

Muchas gracias por vuestra colaboración.

En breve colgaremos fotos de la inaguración.

ENCUESTA

El próximo sábado 16 de octubre podréis pasaros a degustar los roscones creativos de autor de La Rosconada.

Lugar: Obrador de La Rosconada en el Mercado de la Paz (Calle Ayala 28, Madrid)

Hora: de 12 a 14h.

Y descubre que el roscón no es sólo para Navidad.

La Rosconada propone roscones para todo el año,  en una nueva experiencia gastronómica original y diferente. Roscones de diferentes gustos y sabores por temporada:

Otoño 2010

Perito Moreno

Café Italiano

Cardamomo y Clavo

Fresa Ácida y Champán

Integral

Jengibre

Limoncello

Pistacho Turco

Especial

Dulce de leche

 Silvestre

Agradeceríamos si pudierais confirmar vuestra asistencia con antelación en larosconada@gmail.com

Hoy tendrá lugar la tercera cata de roscones de La Rosconada. Se presentarán algunos nuevos y poco probados como el griego con miel y el silvestre. El sitio esta vez será un lugar muy entrañable y lleno de buenos olores y sabores, el taller Apetit oh. Una escuela de cocina moderna y puntera. Os animamos a hacernos una visita hoy de 18,00 h a 21,00 h, en la calle Garibay, 6.

En breve podreis degustar lo que llamaremos los “holes” de La Rosconada o los agujeros del roscón. Un versión unipersonal de este dulce que nos caracteriza.

Se podrán ver y disfrutar a partir de septiembre en el nuevo obrador que abrirá la Rosconada en el mercado de la Paz.

Esperamos que os gusten.

Roscón con aires renancentistas. Inspirado en el bollo salado más típico de Úbeda. Preñado con auténtica morcilla achorizada ibérica de Jaén.

Estimados amigos, ya contamos con una nueva web de la rosconada, más actual, donde podréis ver los tipos de roscones diferenciados por estaciones y curiosear un poco de que va LaRoscon+ada.

Esperemos que os guste.

http://www.larosconada.es

Youtube ha destacado el pequeño vídeo de la 2ª cata de la rosconada. Si se escribe “roscones” en youtube lo tenéis a la derecha. A disfrutarlo.

Saludos,

LaRoscon+ada